淮安苏食肉品荣获首批“全国生猪屠宰标准化示范厂”称号

12-24，由中国动物疾病预防控制中心举办的“全国生猪屠宰标准化创建现场【chǎng】观摩培训班”在徐州举行。中国动物疫病预防控制中心主任陈伟生、江苏省农【nóng】业农村厅总畜牧兽医师袁日进等领导出席本次活动，淮安苏食肉品总经理刘天成应邀参加。

会上，淮安苏食肉品公司荣获了首批“全国生猪屠宰标准化示范厂”称号。此次“全国生猪屠宰标准化示范厂”评选，是中国动物疫病预防控制中心按照《全国生猪屠宰标准化创建实施方案》要求，对相关企业组织开展专家审查后拟定的，是加快推进我国生猪屠宰行业提质增效、转型升级的重要举措，对生猪屠宰业的标准化创建具有重要意义。通过层层筛选，最终全国共有13家屠宰厂获此殊荣。

近年来，淮安苏食肉品不断强化产品质量安全品质，完善质量管理体系，先后通过了无公害农产品认证、ISO22000食品安全管理体系认证、出口企业备案等认证。此次荣获“全国生猪屠宰标准化示范厂”称号，是社会和消费者对淮安苏食肉品公司积极推进生猪屠宰厂设施标准化、环境整洁化、生产规范化、处理无害化、监管常态化建设的肯定。今后公司将进一步提升企业自身管理水平，强化产品全过程控制，保障消费者舌尖上的安全，为大众提供更多更优质的肉类产品。