强质量管理 筑企业之基——苏食集团召开2023年度质量管理工作会议

为进一步树牢全员质量意识，强化落实质量责任，提升质量管理水平，2023年12月15日至16日，苏食集团在淮安召开年度质量管理工作会议。集团公司质量工作小组成员、部分子分公司领导及质量管理员等50余人参加了会议。

12月15日下午，参会人员先后前往参观了苏食猪文化馆、淮安肉品及淮安早餐生产加工车间。通过实地考察和现场学习交流，大家进一步坚定了做好质量管理工作的信心和决心。

12月16日上午，苏食肉品南京分公司围绕“抓质量，强服务，促销售，争创利”进行了汇报交流，润天医药介绍了正在推进的仓储物流标准化建设工作，京西宾馆作了“不断提高服务质量，持续打造京西品牌”主题交流，苏食肉品介绍了公司落实食品【pǐn】安全主体责任的相关事宜，淮安肉品结合案例分析讲解了应对客户投诉的方式方法。随后，润天医药、京西宾馆、苏食酒业、淮安早餐、苏食肉品、淮安肉【ròu】品等6家单位分别进行了质量管理工作总结。

汇报交流结束后，集团副总经理、质量工作小组组长刘天成对公司2023年质量管理工作进行了全面总结。他指出，今年全集团上下高度重视质量管理，取得了较好的成绩，交出了一份【fèn】满意的答卷【juàn】。在新的一年里，全体经营单位要进一步提升全员质量意识，加强质量管理，优化质量体系，推动质量创新，强化质量责任，为维护苏食品牌形象、提升苏食品牌价值打下坚实基础。

质量管理是企业可持续发展的重要保障，未来苏食将不断强化全员质量意识，进一步提升质量管理水平和能力，为守护消费者舌尖上的美味与安全砥砺前行。